روایت فارس من| یک گزارش معتبر از کنار تنور؛ مهم ترین مشکلات نانواها چیست؟

با آرد خراب نمی توان نان خوب دست مشتری داد؛ حالا وضعیت طوری شده که نه مردم راضی هستند، نه نانوا نه خدا! - به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرگزاری فارس؛ ما فکر می کنیم هر آدمی قصه ای دارد و هرکس یک زندگی را در خود خلاصه کرده است.

حالا که به لطف در میان گذاشتن مسائل و نگرانی ها، ما را مَحرم خود می دانید، چرا به همین اکتفا کنیم؟ ما راوی قصه ها و دردهای شما هستیم.

در فارس من شما سردبیر هستید و ما تنها میانجی شماییم برای شنیده شدن صدا و پیگیری مشکلات تان.

در این روایت ها می کوشیم تصویر بی روتوش و دست اولی از جهان شخصی مردم را به اشتراک بگذاریم.

چهاردهمین روایت فارس من درباره زندگی و زمانه نانواهای شریف است.

ببینیم؛   1 بیست سال پیش، ملکی خریدم در شاهین شهر.

وقتی یکی از دکان ها را باز کردم دیدم تنور نانواییِ سرد و خاموشی در آن هست که تار عنکبوت بسته.

من نظامی بازنشسته هستم و نانوایی شغل من نیست اما آن لحظه بدجور غمگین شدم.

بعد از مدتی پیرزن ها و پیرمردهای محله اصرار کردند که نانوایی را دوباره راه بیندازم.

گفتند تهیه ی نان از جاهای دیگر برایشان سخت است.

پیگیری کردم و مجوز نانوایی گرفتم.

اول بربری و بعد هم تافتون.

من بی آنکه بخواهم نانوا شدم؛ یک شغل بسیار سخت.